Je m’appelle Jimmy, je suis un auvergnat pure souche et un amoureux de ma région. Je suis aussi un passionné d’histoire donc c’est tout...

Commençons par l'étymologie du mot, il faut savoir que lorsqu'on enlève les écorces et les branches d'un arbre, on obtient un "fut"...

Ingrédients 500 g de pomme de terre (bintje) 250 g de tomme fraîche de Cantal. 100 g de Cantal Crème fraiche semi épaisse Ail. Sel et...